La llave de pre-lavado, o de pre-enjuague, es un elemento esencial para debes de tener en tu área de lavado de tu cocina profesional. Su diseño ayuda para que puedas lavar cualquier tipo de ollas y ofrece un gran presión de agua.
Hoy mas que nunca hay que asegurar una limpieza y sanitización en nuestra loza, copas y utensilios. Al comer es cuando nuestra medidas de seguridad contra el COVID-19 bajan…
Hoy en día se debe de asegurar una limpieza sanitizada en la loza y utensilio, ya que no solo están sucios debido a la comida, sino estar expuestos a que bacterias, gérmenes y/o virus estén en ellos. Es por eso que hay que tener estas 4 áreas en el flujo del proceso de lavado para que sea fluido, eficiente e higiénico. Brindando a tus comensales la seguridad que se merecen.
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